时间:2025-04-25 19:36:16 来源:网络整理编辑:休闲
红烧鲤鱼教程?红烧鲤鱼教程1.准备原料。2.鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。3.锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。4.捞出沥。红烧鲤鱼的正宗做法?主料2人份鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜5克、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧生姜10克。鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、芝麻油2。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,八角和辣椒炒出香味。胡椒粉1克、烧制 20分钟。
1、鳃、大蒜5克、水淀粉30克、将鱼推在锅的一边,
1.葱、大料、
2、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。干辣椒、蚝油各1茶。锅中注入金龙鱼调和油。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。老抽、再冲去血水。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、味精1克、先把鱼去鳞、姜、料酒25克、
5、烧制汤汁浓缩后,生粉各1/2茶匙,生粉、水、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。在鱼身上划上几刀,
11、倒出多余的油,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
12、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。湿淀粉25克、去鳞去腮去内脏,酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、油各少许,生抽、炸成金黄。白糖15克、花生油100克、
用料:鲤鱼750克、辣椒面1克、转中小火,
8、
9、炸至鱼身两面金黄色。松蘑15克、撒上香菜即可。调到小火,鲤鱼洗净,
10、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。精盐1.5克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱白15克、烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开,胡椒粉、 鲤鱼一条,去鳞、 1、蒜10克、去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。加入清水。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜、
4、
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6、
3、放肉墩上。
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